블루보틀1 커피계의 애플, 블루보틀(Blue bottle) 1. 블루 보틀(Blue Bottle Coffee)의 역사 블루보틀은 2000년 초반에 혜성처럼 나타난 브랜드로 역사가 그리 오래되지 못했다. 하지만 블루 보틀 네이밍의 역사에 대해 알아보자면, 1600년대 말, 터키군이 거의 모든 유럽의 중부와 동부를 차지하고 있을 당시 1963년 당시 터키군은 비엔나에 도착하게 되는데, 터키군에 포위되어 있던 비엔나 사람들은 폴란드에 도움을 요청하기 위해 터키어와 아랍어에 능통한 프란츠 조지 콜시츠키(Franz George Kolshitsky)가 터키군으로 위장하여 폴란드에 도움을 요청하게 되고 폴란드는 터키군을 격퇴하게 된다. 1963년 9월 13일 터키군이 물러나는 과정 중에서 낙타의 먹이로 보이는 콩을 발견하게 되고 아랍에 살았던 콜시츠키는 그것이 커피라는 것을.. 2023. 1. 21. 이전 1 다음
